養生之道 · 健康生活

想長壽 吃飯切記4不要

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長壽是人類共同的願望,環顧四周,應該很少人會不想長壽吧?到底做什麼能幫助我們延長壽命呢?以下就來研究一下。

想長壽 吃飯切記4不要

腌制和煙熏食物,因富含亞硝酸鹽,易轉化成亞硝胺,是致癌物

許多人說對於壽命這件事,就是聽天由命。儘管如此,但在有限的生命里,我們儘可能的加倍珍惜、合理調節自己的身體,並積德行善,相信上天也能慈悲的為我們延續一些時間。

近年來,很多人罹患了癌症。再看看權威的數據,來自國家癌症中心的數據顯示,中國平均每天被確診癌症的人數高達上萬人,這也就意味著,每年被確診癌症的人數高達三百多萬。

癌症,正在成為威脅大家健康的主要因素,像肺癌、胃癌、肝癌、大腸癌、食管癌等,都是高發的惡性腫瘤,醫生提醒,癌症的高發與不健康的生活方式有關,比如肺癌與長期吸煙有關,胃癌、肝癌、大腸癌、食管癌,則與不健康的飲食習慣有關。

醫生忠告,想長壽,我們不僅要戒煙,吃飯時還要做到這些好習慣。

吃飯時要養成的4種好習慣

1、不吃腌制和煙熏食物

吃飯的時候堅持不吃腌制和煙熏的食物,很多人特別愛吃腌制和煙熏的食物,但是腌制的食物里富含亞硝酸鹽,亞硝酸鹽雖然不致癌,但是在特定的條件下會轉化成亞硝胺,這是一種強致癌物。煙熏的食物則富含苯並芘,這同樣是一種致癌物。

2、不酗酒

長期飲酒過量,無論對身、心均造成傷害。酗酒會讓酒精長時間滲進血液之中,長遠會影響各個身體器官,包括肝臟、心臟、腦部等,不但縮短器官壽命,甚至可引致急性酒精中毒,斷送性命。

酗酒亦會影響心理健康,引致酒精依賴,酗酒者常常不喝不快,繼而愈飲愈多。不想摧毀身心健康,影響日常、家庭及社交生活,最重要是認識酗酒的危害,及早戒酒。

3、不吃油炸食物

吃飯的時候最好堅持不吃油炸的食物,做不到也要盡量少吃。如果說到垃圾食品,油炸食物絕對可以稱得上其中一種,經過高溫油炸的食物,不僅富含很高的脂肪,而且還會產生一種叫苯並芘的致癌物。

4、不暴飲暴食

暴飲暴食除了肥胖問題外,還會加速消化系統的磨損,影響營養吸收,造成營養不均和新陳代謝的負擔,久而久之容易生病。長期暴飲暴食,還會傷害你的胰腺。

暴飲暴食極易導致肥胖,肥胖會增加全身器官與新陳代謝的負擔,也是心臟血管疾病、糖尿病等致命疾病的危險因子。

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日本人全球最長壽秘密在這裡:就是3個特殊的習慣 你也能做到

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70歲還是孩子,80歲是姑娘小伙。

如果90歲有人請你上天堂,跟他說:

且走開,到我100歲再來。

——日本沖繩縣喜如嘉村(長壽村)附近,刻在石頭上的諺語

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每年世衛組織都會公布世界長壽榜,而日本已經多年獲得冠軍,「長壽」是日本給世界最大的印象。2015年日本人口普查顯示,他們的百歲老人超過61000人,其中110歲以上的超高齡老人將近150人。

一些研究發現,長命百歲的老人似乎有更強的免疫力,為了尋找原因,日本理化學研究所(RIKEN)綜合醫學中心和慶應義塾大學醫學院的科學家們對一組超百歲老人的免疫細胞展開分析。

高濃度罕見細胞現身

一開始,研究人員在7名超百歲老人和5名對照組參與者的血液中分離出免疫細胞,其中對照參與者的年齡從50多歲到80多歲不等。隨後,科學家們使用單細胞轉錄組學的先進方法來找出每個免疫細胞各自的功能。

從單細胞轉錄組學的剖析效果來看,超百歲老人的B細胞數目比對照組顯著削減,而T細胞的數目與對照組又差不多一樣。但是,在細緻檢查了T細胞的差別範例後科學家們有了新的發現:在超百歲老人體內,細胞毒性T細胞的比例佔到T細胞總數的80%,這遠遠高於對照組的10%~20%。

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而細胞毒性T細胞就是高濃度罕見細胞,可謂人體的「錦衣衛」,當它們碰到癌細胞、受病毒感染的細胞或是其他受損細胞這些對人體不好的「刺客」時,就會將這些「刺客」殺死。在超百歲老人的細胞毒性T細胞中,有大部分是CD4陽性T細胞,而其比例是年青對照組的近10倍。當「殺傷細胞」和「高濃度」這兩個特徵結合,很可能這些個體特別長壽的原因。

為什麼日本長壽老人那麼多?

據世衛組織(WHO)發布的《世界衛生統計2018(World Health Statistics2018)》報告顯示,日本蟬聯壽命榜第一,平均壽命預期達到84.2歲,其中女性壽命87.1歲,男性壽命81.1歲。日本人為何能夠長壽?這都有賴於日本人獨特的飲食方法,大家不妨也嘗試一下。

1、飲食注重營養

日本在1985年發布的《為了健康的飲食生活指南》中建議居民一天吃30種食材。而日本人並遵循了這一建議,每餐菜肴品種多,數量少。單單一頓飯就可能包含了肉、蔬菜、魚、水果等。如此豐富的飲食,無疑就是保證了每天攝入足夠的營養。

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2、飲食注重控制量

在日本「分量控制」可謂日本料理傳統文化的一部分。日本人在飲食上就會控制量,吃到八分飽即可。首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主任張聲生表示,人吃太飽反而加重胃腸道的負擔,從而引起消化不良,甚至還會誘發胃糜爛、胃潰瘍等疾病。因此,建議大家在吃飯時,不要吃太飽,最好在感到有些飽但還能繼續吃時就停止進食。

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3、飲食注重細嚼慢咽

日本注重餐桌禮儀,也正因為這樣日本人養成了細嚼慢咽的好習慣。細嚼慢咽對人的腸胃健康是有益的。細嚼慢咽可以把食物儘可能變成小顆粒,這樣更容易在消化道中進行消化。一般,隨著年齡的增長,人體胃腸道蠕動就會有所下降,而細嚼慢咽恰恰能減輕胃腸道的負擔。

在細胞層面,人的壽命是由什麼決定的?

據科學家的研究發現,人的壽命很可能是由端粒決定的。何為端粒?端粒是保持染色體的完整性和控制細胞分裂周期的特殊結構,每次細胞分裂都會使端粒長度變短,端粒越長,細胞可以分裂的次數越多,人越長壽。

其實想要長壽,不妨嘗試日本人的飲食方法,日常控制好自己的飲食。注重營養、控制量、細嚼慢咽,做到這三點,或許離長壽又更近了。

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為啥多病的長壽 沒病的短壽?這些長壽規律背後都是有原因的

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女性比男性長壽

為啥多病的長壽 沒病的短壽?這些長壽規律背後都是有原因的

據報道,在全球各地的百歲老人中,有一個共通之處就是:95%以上都是女性。為什麼女性長壽?如果說具體的原因,可以找很多,但根本的原因就是:女性比男性更關愛自己。

男性有了不適更傾向於拖,先自己觀察看看,從而延誤了治療時機。醫院就診病人中大約70%是女病人。有統計表明,男性去看醫師的頻率要比女性低28%。而且,女病人比男病人謹遵醫囑,生活中也關注健康養生。

小病小痛反而活得久

俗話說彎扁擔不斷,許多平時經常上醫院的,經常病怏怏的,反而壽命更長。為什麼只有生過大病的人才懂得健康的重要。

有慢性病的患者有非常強的自我保健意識。一有癥狀,就上醫院,稍感不適,就會注意休息,所以,雖然體弱,依然可以得享天年。

少食長壽,貪食折壽

為啥多病的長壽 沒病的短壽?這些長壽規律背後都是有原因的

古代醫書中,有關飲食養生的內容很多。而許多經驗,都講到兩個字:「節食」。節食,不是不吃東西,而是調控節制飲食的質量與數量。

古人說,夜飯減一口,活到九十九。若要安,常帶三分飢和寒。

臨床上發現,許多急性胰腺炎、膽石症急性發作、心肌梗塞、腦溢血,大多與暴飲暴食、飲食過量有關。那麼,怎樣才是不過量呢?

進食後:不脹,不悶,不氣短;

晚上:不幹,不苦,口不粘,不打呼嚕,不流涎;

白天:頭腦清醒,口氣清新,沒有疲憊感,工作效率高。

步行是最經濟、最有效的運動

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步行是古老的,也是最經濟、最簡單、最安全、最有效的運動方式。研究表明,人群中運動組糖尿病的發病率比不運動組減少30%-50%。

上班族上下班改成走路或騎車上下班,這不僅可以健身,保持好身材,還能夠愉悅身心,提神醒腦,使人精神抖擻,神采奕奕。

每天快走兩次,每次2000米;中間可以間歇2次;速度以每分鐘100步左右為宜;時間在30~45分鐘。

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走後不氣喘,不心慌,不頭暈,不大汗淋漓,要渾身舒坦,第二天不覺得累。這就是適度。

平常心才長壽,攀比心最折壽

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養生先養心,這是中國傳統的養生理念。養心,就是調整心態,尤其是日常生活的心態,是一種世界觀、價值觀、榮辱觀、幸福觀。心態好,就長壽,心態不好,就生病。

保持積極的心態才能更健康的生活。

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男性延緩衰老的6個小技巧 若能堅持 一般都比較長壽

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「男主外,女主內」,男性在社會和家庭中都佔有著重要地位。由於在外應酬多,往往沒有養成良好的生活習慣。常常抽煙、喝酒、熬夜等等,遇有風險也多由男性挺身而出。所經歷的坎坷,受到的傷害要比女性多。這都將對男性健康構成影響,本該很長的壽命或也受到影響。

男性延緩衰老的6個小技巧 若能堅持 一般都比較長壽

事實上,人體由於衰老而導致器官衰竭造成的死亡現象非常少,而大多數的死亡都是因為疾病,或許這些疾病也與人體衰老有一定關係,但是與日常生活習慣也是密切相關的。不良生活習慣,或加速人體衰老,甚至導致疾病。

養成良好的生活習慣,是延緩衰老的基礎條件

一般來說,男性要延緩衰老,首先要養成良好的生活習慣,比如:做到起居有節、生活規律;合理膳食;堅持運動,達到動則不衰的目的;同時,也要保持樂觀的心情,控制好自己的情緒,一般都是非常不錯的。

男性延緩衰老的6個小技巧 若能堅持 一般都比較長壽

男性延緩衰老的6個小技巧

1、保持合理運動

著名的西方醫學家西波克拉底認為,運動與陽光、空氣和水,同時列為生命和健康的源泉。說明運動和陽光、空氣、水同樣重要,是不可缺少的。

一般來說,我們每天除了上下班選擇步行之外,還需要額外選擇20——40分鐘來運動,可以是在早晨、下午或傍晚,如果有減肥任務,最好是下午,晚飯前1個小時,一般在出汗之後在保持20分鐘運動,運動不宜過於激勵,保持出汗狀態即可。

男性延緩衰老的6個小技巧 若能堅持 一般都比較長壽

2、培養一項健康積極的愛好

比如閱讀,可以說是看報,瀏覽一些時事新聞,或者是看些比較健康的書籍。當然,也可以是一些比較健康的運動項目,比如羽毛球、乒乓球、撞球等等。

3、讓生活充滿激情

挑選一個與你的愛情生活有關的目標。想一想怎樣才會感覺更好,即使是老夫老妻,生活也需要一些爛漫的元素,如此,生活才更加新鮮。事實上,生活中不少老年人還是非常渴望有一段黃昏戀的。

男性延緩衰老的6個小技巧 若能堅持 一般都比較長壽

4、每天至少與愛人一起放鬆半個小時,表現出你最出色的一面,且投入感情。比如,與伴侶在睡覺前相互按摩一下,表達對彼此的欣賞,或者是其他形式的交流。

5、需要建立一個穩定的社交圈

現在很多人的社交圈都不穩定。尤其是一些外出務工人員,同事之間都是非常陌生的,即使相處了幾年,離開之後就如同消失了一樣。一些在城市生活的人,即使是對面的鄰居,或許也是非常陌生。人與人之間缺乏基本的信任,情感沒有了寄託。尤其是老年人,對身心健康是非常不利的。

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6、需要制定一些小的計劃

很多男性都習慣制定一些大的目標,而忽略了一些小目標的著用,比如:何時帶家人去旅遊,回一趟老家、周末去哪裡踏青、帶小孩子去看一場電影等等。如期完成一些小目標也是可以獲得成就感的。

男性延緩衰老的6個小技巧 若能堅持 一般都比較長壽

個人觀點:對於大多數人而言,生活都是由諸多碎片組成的,生活中大多沒有轟轟烈烈的壯舉,平平淡淡。因此,我們要學會用平凡的心態,去體驗每個細節。把日子過得精細一些,多些實在的、健康的小事,少一些虛無縹緲的幻想,更有利於身心健康,生活過得更自然,越是不期待長壽,長壽或離你越近。

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人活到多少歲才能算是長壽?其實活到我國預期壽命 就很好了

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在社會中,做人處事都有學問。尤其是在稱呼上,每個人都不希望自己被稱為老人,對於年輕人不希望孩子稱自己是阿姨,反而更希望他們叫自己小姐姐,這樣也可以顯得更年輕。

人活到多少歲才能算是長壽?其實活到我國預期壽命 就很好了

對於老年人,人們還會更在乎自己長壽。可普通人活到多少歲才能算是長壽呢?其實活到這個歲數就很好了,大家要滿足。

無論是對於有沒有慢性疾病基礎的老年人,根據我國長壽年齡的標準,活到這個歲數就已經很好了。據國家衛健委統計的數據顯示,中國人預期長壽的年齡,到2018年是77歲。

如果你已經過了77歲,就算是長壽人群了,保持良好的心態以及健康的生活習慣是非常重要的。

人活到多少歲才能算是長壽?其實活到我國預期壽命 就很好了

對於還沒有到這個歲數的人,我們就要向著長壽去努力,怎麼做好呢?

首先,大家要滿足睡眠的需求,在生活中有這樣的一句話,「每天睡得好,八十不顯老」,也就是說無論在什麼時候,我們每天都應該保持充足的睡眠。

但也不是大家想像中的睡得越多越好,最新版《中國居民膳食指南》中提到,對於正常成年人每天睡夠8個小時就可以了。根據每個人睡眠情況的不同,大家可以合理安排自己的睡眠時間。

人活到多少歲才能算是長壽?其實活到我國預期壽命 就很好了

給大家舉個例子,如果你晚上的睡眠時間是7個小時,平時又有睡午覺的習慣,那麼就可以安排半個小時的午睡時間,這樣做也可以起到一定程度上的補覺效果。

保證自己全天充足的睡眠時間,是長壽的基礎。

人活到多少歲才能算是長壽?其實活到我國預期壽命 就很好了

其次,一個人還需有抗壓能力,以及好的心態,俗話說「笑一笑,十年少」。笑容不光可以給自己帶來好心情,還能夠感染自己的身邊人,這樣的生活氣氛會讓你全身放鬆。

相反,長期有抑鬱等消極的情緒,自己遇到什麼事情後都不會和其他人溝通。退休之後,也長期待在家裡不出去,反而會增加你老年痴呆、抑鬱症的發生概率。

人活到多少歲才能算是長壽?其實活到我國預期壽命 就很好了

最後,需要大家動靜結合,除此之外人們還不能少的就是體檢。據調查發現,日本是長壽的大國,他們國家的人就非常重視體檢,根據自身情況,每年或者是每半年做一次體檢,可知道自己全身的一個身體健康情況。

如果發生某種疾病,還可以起到早發現早治療的效果,是非常值得人們學習的。

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日本人為何全球最長壽? 10個秘訣9個跟吃有關

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日本人為何全球最長壽? 10個秘訣9個跟吃有關

世界衛生組織(WHO)近日公布《世界衛生統計2018》,其中有關「長壽排行榜」受到關注。不意外的,日本再度蟬聯第一,達到84.2歲,其中女性壽命預期為87.1歲,男性為81.1歲。除日本外,名列前十的國家依次是瑞士、西班牙、法國、新加坡、澳大利亞、義大利、加拿大、韓國和挪威。

《健康時報》報導,日本文化專家馬科斯·卡塔赫納認為,有9個原因使得日本人長壽。他曾在沖繩等地研究百歲老人生活方式,得到這樣的結論。

1.吃飯講究八成飽

日本人認為如果吃到十分飽身體有害無益。日本人吃飯用較小的盤子,不主張家庭型用餐,而是採用吧台式取餐方式,限制進食量。

2.每天要吃30多種食材

日本政府1985年就制定了《為了健康的飲食生活指南》,倡導民眾一天盡量吃30種食材(包括烹調油和調味品)。長壽島沖繩的老人雖然吃得較少,但他們攝取的食物平均一天達18種,主要包含各種蔬菜、豆類及其製品、雜糧、魚類、海藻和少量的豬肉、家禽及乳製品。

3.細嚼慢咽

日本百歲老人通常都吃得很慢,他們從小就懂得細嚼慢咽能延年益壽。咀嚼充分會更有飽腹感,自然就吃得少,胃部減輕消化負擔。

4.飲食清淡低熱量,尊重食材本味

日本人偏愛飲食清淡,烹調少油,尊重食材原味。他們喜歡將生菜、胡蘿蔔、黃瓜等拌入調料汁直接生吃;很多菜都採用蒸煮,最後淋上一點油,降低熱油對營養素的破壞,又減少油類攝入,對健康有利。

5.多食蔬菜水果和穀物

沖繩人是世界上最健康長壽的,因為他們每天攝入9-17份水果和蔬菜,其中水果為2-4份,蔬菜為7-13份。整體來看,日式飲食含較多碳水化合物。這些碳水化合物主要來自蔬菜、水果和穀物,因此機體吸收速度較慢,不會像快速碳水化合物那樣迅速轉化為脂肪。

6.吃紅肉少,愛吃魚

直到19世紀,日本人才將肉類作為普通食材,但肉類真正走上家家戶戶餐桌,則是上世紀60年代,少量食用肉類使日本人腦中風率大為降低。日本人愛吃魚,調查顯示,一個沖繩人每年會吃100多公斤的魚。他們最喜歡吃金槍魚、鮭魚、鰻魚等深海魚。這些深海魚富含長鏈不飽和脂肪酸。

7.吃時令食材

日本人常說「現在是吃某種食材的時節」,依照時令選擇食材,才能品嘗到最純正、最天然的滋味。在沖繩縣農村地區並沒有超級市場,但卻有鮮魚店、鮮肉店和蔬果店,這裡的店鋪賣的都是時令食材。

8.享受美食,而非讓食物所累

有些人過度關注飲食,每一口飯都要計算卡路里。過度關注飲食會適得其反,讓人產生精神壓力,反不利於身體健康。日本人對飲食很隨性,想吃什麼就吃什麼,但肥胖率卻是全世界最低。

9.嚴格限鹽

日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題,並發起一系列減鹽運動。為控制鹽分攝取,不喝太多的味增湯,吃拉麵時不喝湯;炒菜、燉菜時最後再放鹽,這樣能最大限度地減少鹽的攝入量。

10.管好自己的腰圍

日本法律規定,企業必須每年對40~75歲的員工進行腰圍檢查:男性腰圍不得超過85公分,女性腰圍不得超過90公分。腰圍超標者必須再做進一步檢查。要是企業沒有管理好員工的腰圍和體重,還會面臨政府的罰款。

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